更新时间2019-04-01 06:42:37
苦瓜是中国人喜爱的一种苦味食物，因其在中医中有消暑清热，解毒、防衰老的功效，逐渐成为炎炎夏日的热销蔬菜，下面详细介绍苦瓜种植方法。
工具/原料：
苦瓜种子
苗床或育苗钵
木架子或竹架子
1.播种育苗；首先进行催芽，催芽的具体做法是：用50～60℃温水浸种。边浸边搅拌。待水温降至室温后再继续浸10～12小时；然后再置于25～30℃下催芽，经过约48小时后，即可发芽；种子发芽后，将其播到苗床或育苗钵中，并注意淋水，直至幼苗出土为止。
2.定植；当幼苗长出3到4片叶片时，进行定植。以行距120～130cm，株距50～60cm定植为宜；
3.生长管理；苗木成长过程中要进行中耕除草培土，保持土壤水分。当幼苗长到20cm左右时，需进行搭架引蔓。搭架的方式有平棚架和“人”字架2种。可根据空间大小进行灵活运用。
4.采收；苦瓜成熟后要注意及时采摘。
注意事项
苦瓜结瓜多次，收获的时间也长，消耗水肥量必然很大。因此，加强肥水管理很重要。
苦瓜病虫害主要有白粉病、霜霉病、枯萎病、甜菜夜蛾等。要注意选用抗病品种，一定要及时喷药。
选择适当的温度，如果在室内花盆里则随时可以把种子埋入拌好粪肥的土里（最好用鸡粪或鸽子粪，但一定要进行发酵，否则生虫子，大约1-2cm（,不要埋得太深，等瓜苗长出瓜蔓的时候用小木棍搭个支架让瓜蔓向上爬，开花的时候要进行人工授粉（如果是室外且种植的面积大就不用了）然后就等着收瓜吧。
首先用50-80度温水浸泡种子，待水温降至室温后再继续浸泡10到12小时，再置于25-30度下催芽，经过48小时后即可发芽。将其播到苗床或是苗钵中，并注意淋水直到幼苗出土。当幼苗长到3-4片时进行定植，以行距120-130cm，株距50-80cm定植为宜。生长过程中要进行除草松土，保持土壤水分，当幼苗长到20cm左右时，需要进行搭架引蔓，成熟后及时采收。
把种子埋在土里就行了
一：选种整地
苦瓜其实是比较脆弱的植物，但是经过科学研究，现在市面上出现了很多抗性比较好的品种，所以我们需要选择果实大且抗性好的优良品种。苦瓜对种植地的土壤没有太多的要求，有很多居民也会选择在自家阳台上种上一些，主要稍微的给土施上一些肥料就能够正常的生长；但是今天说的是大规模的种植，所以在整地的时候要把土壤尽可能的全部重整一遍，并且要撒上一层生石灰进行消毒杀菌，最好就是撒上充足的底肥，底肥以农家肥为主，然后再把土壤翻一遍即可。
二：播种育苗
苦瓜的种子是属于比较坚硬的那一种，如果直接播种的话出芽率会不高，而且出芽速度也比较缓慢，所以我们通常会把种子放在清水中浸泡个三四天，然后捞出来沥干水分之后用棉布包裹起来，放在温度为二十五度的条件下进行催芽，大概五天之后就可以播种了。播种的时候我们一般是挖穴播种，也就是按照每株间隔三十厘米，每行间隔四十厘米的距离，每个种植穴中均匀的撒入三粒种子，然后用土覆盖上，一般覆盖三到四厘米厚就可以了，最后浇一遍水就可以等待出苗了。
三：田间管理
田间管理中最重要的就是肥水管理了，在整个苦瓜生长的过程中，由于苦瓜在结瓜的时候是分批进行的，所以需要大量的养分和水分，一般都是在苦瓜幼苗刚出土的时候浇水一次，等到幼苗长到二十到三十厘米的时候需要施撒适量的尿素作为提苗肥，同时还要做一件很重要的事，就是对瓜田进行搭架，让瓜苗能顺着架子生长，这样能有效的提高结瓜率，等到苦瓜第一次开花的时候需要浇水和施肥一起进行，主要使用磷肥和钾肥或者是农家肥也可以。到了结瓜期的时候要进行多次的浇水，最好就是采收完成后要进行施肥，确保下一轮的结瓜率。
四：防治病虫害
苦瓜常见的病害就是立枯病和白粉病，一般我们都是使用多灵菌和百菌清溶剂进行喷洒，每隔十天左右喷洒一次，大概喷洒两到三次左右就差不都痊愈了，但是在苦瓜采收前的十五天内是不能喷洒任何药剂的。因为苦瓜的果实和枝叶都带有一定的苦味，所以虫害比较少，但是也会出现蚜虫，蚜虫可以说是打不死的小强，我们可以使用专业的药剂进行喷杀。
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