虹鳟和大西洋鲑比，咋样？

更新时间2019-03-26 07:12:21

有消息说虹鳟在冒充大西洋鲑？这个很让人担心啊，虹鳟和大西洋鲑到底哪个更好，我们更应该吃哪个啊

      虹鳟鱼和大西洋鲑鱼完全就是两种鱼，虹鳟鱼是淡水鱼，大西洋鲑鱼是海水鱼，大西洋鲑鱼肉质细嫩，鱼肉有一股特殊的香气，比虹鳟鱼更适合制作生鱼片。而虹鳟鱼鱼肉则没有香气。价格方面，一般虹鳟大约50~60元一斤，而大西洋鲑鱼一般要100元以上一斤。所以很明显，当然是大西洋鲑鱼比虹鳟鱼好啦。

只有低等价格冒充高档的。当然是虹鳟价格很低，大西洋鲑价格很高。