腌制咸菜，菜盐比例多少为佳？腌制时间多长为口感最佳？

更新时间2019-03-24 09:39:01

每市斤3---4两盐，一般蔬菜10---15天。

菜盐比例无所谓最佳，估计差不多就行；腌制时间一般半个月。