测eps实验中anthronemethod是什么

更新时间2019-03-01 22:15:32

anthrone method就是指蒽酮比色法，它是一个快速而简便的定糖方法。蒽酮可以与游离的己糖或多糖中的己糖基、戊糖基及己糖醛酸起反应，反应后溶液呈蓝绿色，在620nm处有最大吸收。本法多用于测定糖原的含量，也可用于测定葡萄糖的含量。

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