古代浆糊是面熬的吗

更新时间2019-02-21 07:17:22

古代人舍不得吃面，我想问一下，那个时候浆糊是用面熬的吗

一般采用面粉、糯米。现在的科学的说法，是淀粉中的糊精就可以制浆糊。古代用糯米与沙、黏土混合制砖、墙都是考古证实的

方法：

1、糯米。先把糯米打碎成面粉装,然后加水,这火上边小火煮边搅拌,一小碗的话,估计5分钟就变浆糊了

2、面粉。面粉100份，明矾4份，石炭酸2份，甘油4份，香精少量，水400份。 先将明矾用少量水溶解，滤去杂质。再将面粉.石炭酸加入明矾水中，充分调匀。用沸水一半冲入，用力搅拌至无颗粒。然后再加入余下的沸水，充分搅匀；待冷到50度以下，加入甘油和香精，混匀即成。

应该是米做的，不是面粉

是的，就是用面粉熬制的

那是必须的啊

你怎么知道古人舍不得吃面。

不是。一般都是淀粉做的。