更新时间2019-01-15 12:53:40
排骨炖山药还需要什么别的配料?
用料
排骨500克 山药一根 盐排骨炖山药的做法
在沸水里将排骨除去血沫
山药切成滚刀块
将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟
然后再加入山药,调入盐,盖上盖子炖15分钟即可
放些花生就可以了,这样的汤超级好喝的
你喜欢吃什么就放什么就好了
1.将山药去皮切滚刀块;
2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。
3.姜拍松,葱切段。
4.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
可以放点玉米和胡萝卜,颜色好看,也好吃
什么都不加最好
随便配点生姜什么的
这个看你自己的口味跟习惯了,你还可以加其他的呀,放油放盐,还有其它的配料,自己喜欢就可以放。
够了,加几片生姜和十多颗花椒即可
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