思考六大类茶各自最适合什么材质、什么杯形的杯子？

更新时间2018-03-11 10:24:23

 

       喝茶用什么材质的杯子最好？现在我们通常用的茶具有瓷器、陶器（主要是紫砂器）、玻璃、塑料.常喝的茶是乌龙茶、花茶还有绿茶。

    泡乌龙茶最好用紫砂茶具泡乌龙茶，泡的时候水温一定要高，得95度以上，最好是 刚刚开的沸水。因为用热的水来泡乌龙茶的话，就可以比较快地让茶香飘出来，让茶汤 的颜色变得浓郁起来。 泡绿茶也是有讲究的。

要注意两点：

      1.就是要用没有盖的玻璃杯来泡，

      2.就是要注 意水温。泡绿茶的水温不能过高，大约在80度左右就可以了。这是因为绿茶大多都是在 谷雨前或者是清明前采摘下来的茶树的嫩叶。

    泡龙井碧螺春等绿茶， 用玻璃茶具、杯中轻雾飘渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗枪交错、上下浮沉，赏心悦目别有风趣。

      泡花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。主要是为了留住茶香。泡花茶的 水温可以比泡绿茶的水温稍高一点，大约是90～95度左右就比较好。冲好水之后，您 就可以把茶盖盖上，然后闷上两三分钟就可以喝了。

  绿茶 玻璃杯      白茶 盖碗     黄茶 玻璃杯（黄芽茶）    乌龙茶 陶壶      红茶 盖碗     黑茶  盖碗，   如果要详说较复杂 因为 不同茶类 却别很大  同一类 等级差距不同 用具也很大不同 （比如白茶   白毫银针 适合玻璃杯   牡丹 适合盖碗  寿眉适合 壶类）