更新时间2019-01-07 07:07:02
冰糖橙,多半是口感甜著称,而褚橙是因为种植者的姓氏所得,二者都属于甜橙。那么,褚橙是冰糖橙吗?冰糖橙和褚橙有什么区别?
褚橙是冰糖橙吗褚橙属于冰糖橙的一种。
云南褚橙:冰糖脐橙的一种,云南特产橙类,以味甜著称,甜中微微泛着酸。
麻阳冰糖橙:肉质细嫩,风味浓甜,清香爽口,色香味兼优,果汁丰富。
冰糖橙和褚橙有什么区别
时下正是吃橙子的好时节,前些年说到橙子大家都会想到冰糖橙。而最近几年说橙子时改成说“褚橙”了。
其实橙子的好吃来自于它的口感和味道,要说褚橙和冰糖橙的明显区别,当然好吃不好吃在于个人主观爱好。褚橙的出色在于东方人的胃口喜好。利用云南哀牢山的海拔、温差和日照,也有针对性的培育:24:1甜酸比例更加适合亚洲人的口味,褚橙很甜是大部分客户对褚橙的印象。
故事描述了云南的一位褚时健70多岁创业的事迹,来宣扬他的精神。他不畏艰辛、克服重重困难的精神值得我们学习,褚橙也因他的姓氏而得。褚橙的价格比冰糖橙高出几倍。因为褚橙的地理原因,褚橙的营养成分稍略比冰糖橙高出那么一星半点,口感也比冰糖橙细润些。
其实橙子都含有较多的胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。橙子含丰富的维生素C、P这些东西属于化学物质,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性、降低胆固醇。橙子中所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,亦能将脂溶性有害物质排除体外。是名符其实的保安康抗氧化剂。
品种并不相同,但是价格差距就大了,还是吃普通的冰糖橙来的实惠。