鸭掌怎么做好吃？

更新时间2019-01-07 06:26:51

1.泡椒切段；把鸭掌煮熟备用；葱、姜洗净切末；蒜洗净切片；

2.锅中下油，烧热，加入野山椒、泡椒、葱、姜、蒜、大料炒香，烹入料酒、盐、白糖、味精、高汤，用小火慢煨，待汁浓后起锅装盘即可。

注意

酸辣味浓，鲜美可口。最好买已经去掉骨头的鸭掌。

麻辣鸭掌好吃。

芥末鸭掌，酱鸭掌，卤鸭掌。

上肥牛花见花开学呢

卤鸭掌，芥末鸭掌

一般卤制挺好吃的

脱骨鸭掌好吃

鲍汁鸭掌味道最好，芥末鸭掌也不错