猪肉白菜水饺，要用五花还是后肘更好吃一些？

更新时间2018-12-25 06:00:13

白菜猪肉水饺的的猪肉馅，建议选前夹肉或夹心肉，这种的肥瘦相间不肥不腻。如果喜欢吃汁水多点的，建议选用中肋五花肉最好。水饺的肉馅最好选用五花肉，五花肉位于肋骨之上，又称肋条肉，肥瘦比例基本维持在3:7。如果喜欢瘦肉的，那就选用后腿肉、后臀肉，水饺煮熟之后饱满结实。

五花肉好吃点，但在制作猪肉白菜饺的时候，白菜很容易出水的，不好包

五花肉吧好吃点吧

肯定是五花肉了

还是五花肉好点。

五花肉要好吃一些

用五花会更好吃~