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核酸的变性有两个温度,请问是那个温度啊?这个两个温度有什么含义?

更新时间2018-12-15 01:09:34

因为温度升高引起的核酸变性为热变性  热变性一半时的温度称为熔点或变性温度  一般为80~100℃  一般将核酸加热变性中紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度称为核酸的解链温度  热变性使得维系核酸二级结构的氢键和碱基堆积力受到破坏  DNA由双链解旋为单链  

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