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麻辣火锅的汤底能喝的吗?

更新时间2018-12-11 00:33:16

火锅汤不要喝,反复沸腾过的火锅汤不仅没有营养,而且汤里含有一些对身体有害的物质。

吃火锅过程中,同一锅汤要反复沸腾,其中已有的营养物质经过几十甚至上百次的沸腾都已破坏,就与蒸馒头时蒸锅里的水一样。 此外,火锅里会有很多食品在反复煮,比如配料,或是没有捞出来的羊肉、肥牛等。这些物质在高温中长时间混合煮沸,彼此之间会发生一些化学反应,有关研究已证明这些食品反应后产生的物质会导致一些疾病的发生,火锅汤由于加热时间较长,硝酸盐、亚硝酸盐的含量猛增,增加了致癌的几率。

尽量不要喝,如果不小心喝了一点也没有多大关系。

哪种火锅的汤底都尽量不要喝啊!因为会导致尿酸升高,对健康不利!

可以喝,但营养成份过高@

能喝。但不建议喝,对身体没好处

能喝,味道很鲜,但是里面有大量的油脂,不利于减肥

麻辣火锅的汤底是不可以喝的。

最好还是不要喝了,太过于辛辣

最好不要喝,对胃很刺激的

相关标签:火锅

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