名鸡之首清远土鸡蜜汁鸡肉串怎么做?-天农优品
更新时间2018-12-10 13:15:56
名鸡之首清远土鸡蜜汁鸡肉串怎么做?
准备材料:
鸡腿,盐,料酒,酱油,葱,姜,蒜,老抽,生抽,红葡萄酒,蚝油,蜂蜜,
蜜汁鸡肉的做法:鸡腿去骨清洗切块穿成串,放入盐,料酒,酱油腌制10min葱,姜,蒜切片,老抽,生抽,红葡萄酒,蚝油放碗内,蜂蜜待用;
锅烧热放油,炸香葱姜蒜鸡腿放入锅内,煎至两面焦黄,调味汁倒入锅内,和鸡腿一起煮3min蜂蜜倒入调味汁中,熬煮至粘稠,浇在鸡腿上~
均匀的刷在鸡肉串上,撒芝麻、孜然粉、辣椒粉即可。