干虾怎么做怎么泡开

更新时间2018-11-30 09:05:33

虾仁在吃之前要先泡发，去除杂质和腥味才能烹调，如果因为偷懒省略了这一步，做出来的菜肯定不好吃，那么干虾仁要怎么处理才好吃呢？

 

首先，干虾仁在吃之前要先泡发，在泡发虾仁之前最好先用清水冲洗一下，这样可以使虾仁更加干净卫生。

 

其次，泡发干虾仁必须使用温水，因为水温过高就会破坏虾肉的组织，而水温过低的话，泡发时间长、效果差。

 

此外，可以在温水中加入少许的食用盐，待食用盐充分溶解后，将干虾仁放入温水中，浸泡10-15分钟即可。

温水就可以泡开

温水泡半个小时左右就好了·······

热水泡久一点就行了

用温水泡半小时，再和其他食物一起做

在泡发虾仁之前最好先用清水冲洗一下，在准备好的温水中加入少许的食用盐，待食用盐充分溶解后，将干虾仁放入温水中，浸泡10-15分钟即可。

先用洗菜水浸泡，然后用温开水再泡，就泡开了

用温水先就可以

用温热水浸泡就行。