羊肉营养价值高?还是羊内脏营养价值高?

更新时间2018-03-11 07:28:05

不同的人，对羊肉和羊内脏的需要不一样，综合来说，羊内脏的营养价值会高些。下面介绍下羊肉和羊内脏的营养价值即功效：

1、羊肉：补气养血，温中暖肾。用于治疗气血不足，虚劳赢瘦，脾胃虚冷，腹痛，少食或欲呕，肾虚阳衰，腰膝酸软，尿频，阳痿。
2、羊胆：清火、明目、解毒。治风热、目赤、青盲、肺痨吐血，还可治喉头红肿、黄疸、便秘等症。
3、羊心：可治忧臆气，除邪扶正。
4、羊胃：补虚益脾。
5、羊肺：可治肺瘘咳嗽，补肺气。
6、羊血：活血、补血、化瘀。用于各种内出血、外伤出血的食疗，主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下，可解野菜中毒。
7、羊肾：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素c、钙、铁、磷等。有生精益血、壮阳补肾功效，适用于肾虚阳痿者食用。