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烤面包一般多少分钟就烤熟了,

更新时间2018-11-16 01:28:52

35~45分钟不等,要根据你烘烤的面包大小和品种确定,一般来说面包分量越大则烘烤时间越长,含糖量越高则要适当缩短烘烤时间

用一根牙签插入糕体的顶部,若拔出来的没有粘物,则表明烘烤完成,

又或者是用指尖轻轻按压蛋糕的顶部,如果很快恢复原位,则蛋糕烘焙好了。


每一种面包的烤制时间和温度都是不一样的,建议你看一下自己做的是什么东西哦。或者是按照你所做的产品,去搜索一下相关的教程,看看他们都是用什么温度去烤制的。

根据具体品种和实际烤箱温度等况并没有一定的数值,一般40克以下的小面包用190度(根据不同设备可能是170-210之间),10分钟之内,40克以上到150克,180度,20分钟。150克到400克,175度30分钟,400克以上大面包,1000克,1200克,1500克,1800克带盖土司,用185度,烤50-60分钟。

根据具体品种和实际烤箱温度等况并没有一定的数值,一般40克以下的小面包用190度(根据不同设备可能是170-210之间),10分钟之内,40克以上到150克,180度,20分钟。150克到400克,175度30分钟,400克以上大面包,1000克,1200克,1500克,1800克带盖土司,用185度,烤50-60分钟,我在老风味上看到的

不同的面包,烘烤的时间要求是不同的,有的甚至要两次或三次烘烤

需要看烤面包的大小,通常小面包20分钟,大面包35分钟左右

这个没有固定的,看大小,发面程度,不到10分钟把。

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