更新时间2018-11-13 13:34:57
目前市场上很多西红柿都是催熟的。这样做不是为了别的,就是为了保证西红柿的可运输性,软趴趴的西红柿不就变成酱了。
在一项针对番茄的研究中,乙烯利催熟方法在维生素C和番茄红素含量两项都得了低分。相较于自然成熟的番茄,采摘后催熟果实,维生素C下降了11%,番茄红素下降了38%。这两种物质都是在番茄成熟后期迅速积累起来的,所以出现这样的差别也是情有可原。同一实验也表明,乙烯利催熟对番茄中的糖类物质的影响微乎其微。这么看来,如果你特别在意这些营养变化的话,可以尽量选择那些天然成熟的蔬果。
正常成熟的西红柿里面和外面是一个颜色,催熟的西红柿要喷催熟剂,这是化学物质,长时间使用肯定会对身体有害的,建议买的时候打开看看里面的情况再购买。
催熟的西红柿,你要搞清楚是什么东西催熟的,如果是催熟剂那么就有影响了。
这样的西红柿肯定有身体不好,尽量少吃吧。
这对人的身体肯定是有一定的影响。但在人多耕地面积少的情况下,只能这样了,我们又能说什么呢?
基本上都是打的催生激素类产品,绝对是对身体健康不好的呀,可老百姓又能怎么办呢?!
催熟的也是生物催熟,用乙烯植物激素催熟
只要用了各种药物而不是正常成熟的农产品,除了口味会出现问题以外,对人的身体或多或少都会产生不好的负面影响,这无疑是肯定的。
尽量选择自然成熟的蔬菜水果
1、吃了催熟西红柿,会让西红柿营养受损,吃起来口感却很差。
2、吃了催熟西红柿,会让沉积的毒素会随着脐带血对胎儿造成影响,孕妇慎食,很有可能会导致胎儿的畸形。
3、吃了催熟西红柿,会让人中毒,明显的表现就是恶心和嘴唇发紫,食用西红柿前一定认真的清洗。
4、吃了催熟西红柿,会让人体缺氧,其表现与亚硝酸盐中毒的症状特别相近,如果不及时就医,就会危及人们的生命。
5、吃了催熟西红柿,对成年人的影响比较小,对少年儿童的影响却很大,会刺激他们的性腺发育,让一些孩子出现早熟的症状,女性吸收过量西红柿催熟剂以后还会出现内分泌失调的症状,有时会引发一些妇科疾病。
因此食用催红素催熟的西红柿少吃为佳。
经常吃会有影响