莲藕肉的水饺，是要把莲藕提前水里煮一下吗

更新时间2018-11-13 11:41:33

不用的。只要将藕剁得细一些就可以了。本来生藕都是可以吃的。

是把莲藕和肉一起剁碎

要的，而且这个莲藕一定要剁碎，要不然不好包

不需要。莲菜用擦子擦一下，再剁碎即可。

看个人口味  如果是家里有年长的老人需要把莲藕煮软  剁成泥  如果家里是牙口都好  只需要在开水里过一下 主要是杀菌  也可以不用开水就用食用杀菌洗洁精清洗