特色面条哪有

更新时间2018-11-10 05:14:15

一般不同的地域都有着不同的特色做法，如热干面、炸酱面、板面、格拉条等都是比较有特色的

biangbiang面，冷面

刀削面、小面、拉面、挂面

发布机构百分之百VB

山西刀削面，有名的

我住在海口市，这边竟然有家乡的“襄阳牛肉面”，欢迎来海口品尝。

蔬菜面条，把蔬菜打成菜汁，搅在和面里面做成特色面条。

每个地方都会有自己的特色面点

第1种：烩面——河南

烩面是有名的河南小吃，我对烩面的第一印象是“这量也太足了”。

烩面中的面条是宽条状，口感筋韧。而各家烩面馆的独门秘方，则都在汤里，所以大家千万不要只顾着吃面和配菜，把精华给剩下了。

第2种：刀削面——山西

刀削面是“中国十大面条”之一，面条同样是宽系列，特点是中间厚两边薄。刀削面的名气，除了得益于它的味道，还在于它的制作过程，即削面工艺。因此有人赞叹道：“吃刀削面是饱口福，看刀削面是饱眼福”。

第3种：板面——安徽

这种面条是拿面团对着案板“摔打”出来的，所以叫板面。又因为是太和县的特色小吃，且多以羊肉做汤，也常被称为“太和板面”及“太和羊肉板面”。板面的面卤用料丰富，光是中草药就有二十多种，难怪有人说常吃板面就不易得感冒。

你想去吃？客家的五谷杂粮鱼粉挺好吃的。