更新时间2018-11-08 14:06:14
紫薯球的做法步骤1. 紫薯洗净后蒸熟,放凉后去皮,装入保鲜袋用擀面杖压成泥;加入适量炼乳调至软硬合适的程度(即:包入馅料时不易裂开)2. 白芝麻用烤箱150度烤熟备用;紫薯泥平均分成等量的小块,搓成小球;各式馅料也分成比紫薯泥略小的小块后搓成小球;取一个紫薯球按成饼,再拿一个馅料球包入紫薯中,封口后整个搓成圆球状;3. 把做好的紫薯球放在烤熟的白芝麻中滚一滚,全部粘上白芝麻即可。
不想喝超市卖的牛奶,在家里怎么做
蒸熟、捣碎、下锅炸
用蒸烤炉就能做
可以看菜谱
可以下载一个菜谱看看
用紫薯加面粉