酸菜谈火锅怎么做好吃

更新时间2018-11-08 13:33:24

里面都放些什么

酸菜锅最基本的配置是大棒骨吊汤，然后加优质的五花肉片，酸菜丝一定要细，洗干净。再就是海鲜了，用梭子蟹为最佳，在加上干贝，皮皮虾什么的。基本就可以了。要是往复杂了说那就没完了。

好像肉一起边炉，鱼肉，猪肉最好，清香

每个人的口味不一样，但是如果是辣味的话，大概很多人都会喜欢，建议荤素搭配。

这个主要是好好炒底料

料包放入就有味了

是否好吃的问题取决个人的口味，不能一概而论。本人觉得适当的的添加一些肉类，使汤锅中漂浮着一点点油花好吃。

酸菜丝, 猪里脊肉 , 牛里脊肉 , 羊后腿肉，水发海参海蛎黄、水发干贝、桂鱼肉、山鸡肉、白菜头、菠菜段和冻豆腐