珍味阁的卤肉技术如何操作？

更新时间2018-10-29 08:50:39

  1、卤肉培训项目的系统讲述； 

  2、卤肉培训项目原料的选购； 

  3、卤肉培训项目食材的预加工； 

  4、卤肉培训项目加工的基本标准； 

  5、卤肉培训项目加工的工艺步骤； 

  6、卤肉培训项目经营定价原则； 

  7、卤肉培训项目调味品及原料的货源渠道； 

  8、卤肉培训经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

实践出真知，不实践纸上谈兵没有用的。