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更新时间2018-10-14 04:56:18
煮一锅水,水滚了放入冲洗过的杏鲍菇汆烫5分钟。
将杏鲍菇捞出切片。
香菜洗净切去根部,切成未放入料理碗内。
加入切末的辣椒。
将蒜头剥去外膜,使用磨泥器将蒜头磨成蒜泥。
淋上麻油(韾油也可以)和酱油膏拌匀。想吃冷食的朋友可以先放入冰箱冷藏后再取出食用。
美味上桌囉
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