更新时间2018-10-07 07:59:47
鸡蛋打坏,鸡蛋与水比例是1:2 盖上盖子,最佳直接用微波专用盆或者耐热玻璃碗,武火加热三分钟,熟后加入:盐、酱油、醋、葱花、喷鼻油, 我一般还会放一些虾皮。 ok,可以吃了 蒸蛋羹很多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是没熟。用微波炉更不好掌握了。...
最好还是用耐高温的玻璃容器。
不含金属物质的容器,比如瓷器、陶器、玻璃
用玻璃碗或不含金属的瓷碗都行,说要用金属的要不是无知,要不就是心坏
微波炉蒸水蛋的最佳容器是用微波专用盆或者耐热玻璃碗,也可用瓷碗盛装。
微波炉蒸水蛋用金属容器装的
非金属容器,标注可微波的容器就可以,比如某些塑料碗。
水蛋是要配合上美的出的蒸霸一起使用的,就是一个金属容器,中间有个架子,下面可以放水,这样才是蒸。用蒸霸蒸出来的就不会那么干的了。
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