更新时间2018-09-07 13:47:51
一、认识豆浆
1、豆浆的营养物质
豆浆相传是由西汉淮南王刘安制作，其制作方法是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维生素A、维生素B等多种维生素，另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。
2、饮用豆浆的功效
豆浆具有促进新陈代谢、降低胆固醇、道肠暖身、增强体质等作用，此外豆浆对高血压、糖尿病、气喘病、冠心病、支气管炎等疾病有较好的防治作用。豆浆营养丰富，且易于消化吸收，一般情况下适合各种人群食用。
3、饮用豆浆的禁忌
豆浆含有丰富的嘌呤成分，在酶的作用下会产气，因此对于脾胃虚寒、消化不良以及肾功能不好的人来说最好不要喝豆浆。此外豆浆不要和鸡蛋同食，这是因为豆浆中含有一种抑制胰蛋白酶的物质，会影响人体对鸡蛋蛋白质的吸收。
二、认识油条
油条是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐等经拌合、醒发、油炸工序等制成的长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，是传统的早点之一。油条含有大量的脂肪、碳水化合物、部分蛋白质、少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质，是高热量、高油脂食品。
三、“豆浆+油条”不营养不健康的原因
早餐将豆浆油条搭配一起吃，虽然能补充人体一上午所需的能量，但这种搭配对身体也会产生较大的危害。
1、两种食物结合油脂含量高
豆浆和油条都含很高的油脂，两者一块食用，会使人体摄入的油脂超标，这对人体健康是不利的。
2、油脂反复使用可能产生致癌物质
油条在高温油炸过程中会失去大部分营养物质，如果炸油条的油脂是被长时间反复高温使用过，那将会产生一些可致癌物质。
3、油条所含的铝元素对人体有一定危害
油条所含的铝非人体所必需的微量元素，过多摄入有可能引起多种脑部疾病，对人体健康有一定的危害。
早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。科学的、合适的早餐对人的身体健康有很大的作用，很显然，豆浆加油条这款早餐搭配不是科学的选择。
豆浆比较有营养，油条是油炸的，每天吃对健康不好
油条没有啥营养，豆浆有植物蛋白
油条蘸酱油吃，还是蛮有味滴。
常吃可能有害处，同时有些此类产品含有铝，并且某些人群不宜吃。有营养，但其营养并不能满足人体健康生长发育的需要，可在此基础上合理搭配食品。
油条不宜多吃，豆浆还可以
有，就是吸收和是否起作用
多少还是有的，但一定要上自己做才真正有营养
必须有营养
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