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这是什么菜

更新时间2018-09-02 05:26:31

这个东西是秋葵    

1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。 3. 它含有维生素A和β-胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。 4. 它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。 5. 还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。 6. 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。 7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。 8. 秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。

看着图片特别像笋瓜

这是一种叫秋葵的蔬菜。秋葵又名黄秋葵,原产印度,营养丰富,素有蔬菜之王美称,经济和食用价值极高,是绝佳的保健养生佳品,近些年受到很多朋友的喜爱。


秋葵的功效与作用


1、补肾壮阳


秋葵素有“植物伟哥”的美称,它的粘性蛋白有养肾生精的作用,对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。


2、促消化,增食欲


秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动,加快胃液分泌,有助于消化,对食欲不振的人效果极佳。


3、预防心血管疾病


秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维,能降低人体胆固醇,降低血脂,可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。


4、排毒、防癌


秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒,还可防止肠胃癌症。


5、减肥


秋葵是低热量食物,长期食用既不会增加体重,还可降脂减肥,对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。


6、抗氧化、延衰老


秋葵的黄酮含量高达2.8%,黄酮是一种很强的抗氧剂,可有效清除人体内的氧自由基,可以阻止细胞的退化和衰老。


7、缓解疲劳


现代的生活忙碌紧张,对人压力较大,经常食用可消除疲劳,快速恢复体力。


8、补钙


秋葵的含钙量与奶类相等,但它的吸收量是钙的一倍以上,是补钙最为理想的食物。


食用禁忌


1、秋葵性寒,脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食,多食会加重病


2、过敏体质不宜食用,秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。


3、不宜切成数段烹饪,这样会造成它的精华流失。


4、不宜生食,表面细小柔毛会伤害肠胃。


5、不宜多食,任何东西都是一样,食用要适可而止,不要过量,否则会适得其反。

这是被称为“秋葵”的蔬菜,很好吃的,凉吃、热吃均可。

这应该是秋葵

秋葵是也,现在比较流行

这个是秋葵

看着像秋葵

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