更新时间2018-08-30 17:22:46
中秋节快到了,苗苗的亲们,首先想到的是热量,其实食用月饼没这么多思虑的,因为没几个人把它当作食物,只是点心,品偿罢了,影响不大
广式月饼的热量那是相当的高
应该是适中性的,不是太高
口味不同的月饼,热量也是不一样的。比如1个双黄莲蓉月饼其热量相当于1碟粟米肉粒饭加1碗的罗宋汤再加1杯冻奶茶。一个双黄莲蓉月饼热量大概是800卡。而成年人一天需补充1800~2200卡热量。也就是说吃一个双黄莲蓉月饼,热量几乎可以和一顿正餐相等。
1个双黄莲蓉月饼的脂肪等同于2~3汤匙油。月饼脂肪含量都高。它的馅料和饼皮通常都加入了许多的油脂。酥皮更是会用到动物油,才可以达到松化的口感。而冰皮月饼、雪糕月饼或素月饼,脂肪就比较低了。
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