为什么用高浓度食盐培养基来选择金黄色葡萄球菌

更新时间2018-08-23 12:01:05

食盐为强电解质，能完全电离成钠离子和氯离子，故高浓度食盐中的粒子（主要是钠离子和氯离子）浓度极高，因此高浓度食盐的渗透压很高，很多菌类难以在如此高渗透压介质中存活，但金黄色葡萄球菌却能很好地适应这种高渗透压介质，所以，使用高浓度食盐培养基能排除其他菌类的干扰而实验或观测金黄色葡萄球菌的行为——这就是为什么用高浓度食盐培养基来选择金黄色葡萄球菌的原因。