土鸡蛋与普通鸡蛋营养价值对比是什么？

更新时间2018-08-19 05:05:24

真正意义上的土鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为土鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。
　　不过，事实上，除了自家饲养的土鸡下的蛋外，现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋，大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养，让它们在树林、棉田里自由活动，和土鸡一样吃一些天然食物，同时再喂一定量的饲料，以保证蛋鸡的营养均衡。这种普通鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别，但价格比纯粹的土鸡蛋便宜，比“洋鸡蛋”要贵许多。所说的“洋鸡蛋”，则是笼养鸡下的蛋，它们只吃饲料。这种科学配方的饲料也可以囊括多种食物和营养物质，因此这种鸡蛋的营养并不比上两种差，价格却是最便宜的。

都是一样的，没区别

两个营养价值差不多的，其他宣传都是噱头

营养价值差不多，只是土鸡蛋味道香一些

有差别，但差别不是很大。

没有任何区别

土鸡蛋与普通鸡蛋相比，营养差不多，口感要好些，但胆固醇含量要高些。仅此而已。

营养价值相近，不同的是口感、蛋黄的色泽和价格，。