筱面糊是燕麦吗

更新时间2018-08-19 04:43:15

莜（yóu）面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古，河北坝上地区也是莜麦面食品的统称。莜麦，别名油麦，禾本科、燕麦属一年生植物，学名为“裸粒类型燕麦”或“裸燕麦”，原产中国的燕麦品种。

所以筱面糊就是燕麦制成的。

虽然不能完全说莜面就是燕麦，但是两者基本属于一类谷物，营养价值也基本类似。

当然不是的

不是的，可以自己添加。