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新疆小红杏和小黄杏区别?

更新时间2018-08-06 05:04:37

新疆小红杏外表光滑无毛、果肉厚、汁液多、甜味浓,浅咬一口,浓汁滑入肺腑,润泽五脏。果皮绿黄至橙黄色,阳面呈暗红色;果面斑点小而少紫色,果面较光亮,茸毛少。红杏还有一绝为:自然成熟而不脱落。成熟于树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾,慢慢于树上自然风干。

策勒黄杏6月下旬至7旬初果实成熟、果实近圆形,纵横径5.1、4.6厘米,果平均直径达6厘米,平均单果重43.3克,最大果重60.71克,果央黄色,无红晕,果皮被短稀绒毛,果面金黄色。缝合线中深,两半对称或稍不对称。果肉浅黄色,肉厚1.14厘米,肉质中等紧韧,汁液较多,可溶性固形物含量21.6%,风味甜,品质佳,离核,鲜核重3.4克,仁甜、饱满


口感还是有区别的

两种杏大同小异。口味、口感和营养含量都差不多。

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