祛湿粥有哪些呢？

更新时间2018-08-03 10:29:26

祛湿粥可以去风寒，在古代有句老话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒，隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病，甚至恶性肿瘤，其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。

祛湿粥一：绿豆藕片粥

功效：绿豆粥最适宜夏天饮用，夏天暑湿比较大，绿豆有解湿热清毒的作用，使体内毒素尽快排出。此粥可清湿泄热、养阴止渴、除烦安神，治疗热盛津伤之症。

原料：绿豆60克，鲜藕20克，（可根据个人口味加入薄荷片）

做法：将藕片与绿豆共同煮粥，临熟加入薄荷搅匀，可用于皮肤感染。

祛湿粥二：莲子扁豆薏米粥

功效：莲子扁豆薏米粥健脾和胃、养心平肝，对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。

原料：扁豆50克，莲子50克，薏米100克，红枣10颗，大米适量。

做法：将材料清洗干净后，将炒扁豆等浸泡两小时，莲子不去心。将所有材料加水煮粥。

祛湿粥三：五豆粥

五色入五脏，赤小豆具有利水除湿的作用;扁豆善解暑湿，能健脾、和中化湿;绿豆解暑热，可清热解毒;黑豆祛风热，具有除热下瘀、利水下气等好处；黄豆能滋养身体，具有祛湿、除风热等好处。

功效：五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

原料：赤小豆、扁豆、绿豆、黑豆、黄豆同等量、白米适量。

做法：先把所有食材洗净，放入锅中，加适量清水，蒸煮！

祛湿粥四：山药薏米芡实粥

功效：这三种食物都有健脾益胃的功效，同时各有侧重：山药补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具收敛的功效;薏米，健脾清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长;芡实，健脾补肾，止泻止遗，最具备收敛固脱的作用。

原料：薏米、芡实、山药、（可加入青豆、胡萝卜等）

祛湿粥五：玉米南瓜粥

功效：玉米调中开胃，降浊利尿等功效，适合夏季祛湿。南瓜则能温中健脾，结合了两者的营养粥，不仅口味清淡，而且是最适合夏季祛湿的食谱。

原料：南瓜1/3个、玉米面

祛湿粥六：苦瓜薏米粥

功效：苦瓜和薏米有清热祛湿的作用，夏季可以多吃，另外对于皮肤疔疮疖肿、长痱子等有一定的预防作用。

原料：苦瓜15克、薏米60克

做法：薏米洗净泡几个小时。苦瓜清理干净切块。把苦瓜和薏米一起放高压锅煲45分钟，出锅吃时根据个人口味放少许盐调味即可。

祛湿粥七：荷叶粥

功效：荷叶清热、消暑、利水，有辅助降血压、降血脂的食疗功效。天气闷热，人容易上火，荷叶粥有清热祛暑的作用。

材料：荷叶3克、米50克。

做法：白米洗净后放入药材，加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂。

祛湿粥八：绿豆百合薏米粥

功效：绿豆百合米仁粥，是夏令健脾通便祛湿的典型食疗粥方。

原料：绿豆30克，鲜百合30克，薏米50克，粳米适量

做法：将米仁、绿豆、薏米、粳米漂洗，浸泡20分钟;百合洗净切小，同煮

祛湿粥九：薏米红豆粥

功效：薏米与红豆是最好的搭配方式，红豆可益气补血，利水消肿，薏仁可健脾利水，清热排脓，可去除痘痘。用薏米与红豆煮出来的粥不仅可以去湿，而且还有美容减肥的功效。

原料：薏米100克，赤小豆50克。

做法：准备好材料，先用温水泡1个小时。泡好后，清洗干净，放进煮锅里，加入材料5倍的水，煮40分钟就可以了。