更新时间2018-08-03 06:45:04
鉴别石斛花好坏的4大绝招
第4：闻香气
新鲜烘干出来的花，有清新
香气。如果花潮，又没香味，肯定是放的比较久的缘故。
好的石斛花用开水去冲泡，香气会很浓郁持久，是那种从底子里不断涌出的香味。如果你呼吸三遍，还是很浓郁的香。
差的石斛花香气会不足，你呼吸每一遍香味都是递减的，而且会很快，香气就淡了。
第3：看花形
石斛花的形状是你首先要到的，好花，自然形态肯定是好的，是美的。差的石斛花形态就不美，参差不齐。
石斛花干度要适宜，花太干就容易碎，不干就显得潮。
第2：看汤色
看汤色，跟透明水质去对比颜色，越接近水色，这汤就越不好，说明石斛花比较差。
下面这张图片的就是好的石斛花，而上面的这张图片由于越接近水色，说明是次品。
第1：尝口感
喝石斛花，不是判断甜与不甜， 而是判断有没有甘甜，是那种喝到喉咙里，有甘味的，会生津的。石斛花好的是有甘甜的，而差的是没有甘甜的，还有些苦涩，非常不好喝。
所以只有好的石斛花，泡出来的茶才能真正达到生津止渴的功效。
等级一般人不好分清
石斛品种有高低之分，高等级的品种的花，当然好。其实花不太贵
石斛花不大，呈浅黄色，可泡茶，可入药，滋阴明目、
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