水果是酸的营养价值高，还是甜的营养价值高？

更新时间2018-07-21 05:20:59

1，酸有两种可能，一是天然维生素C含量高，二是柠檬酸杨梅酸之类的植物酸含量较高。前一种营养价值高，后一种会带来不同的口味体验。

2，甜也差不多，一是单糖含量高，二是多糖含量高。前一种，少吃点；后一种就可以多吃点。

3，回到问题本身，你就可以看出，营养价值是否高，不仅仅只看是酸还是甜，要看酸甜的本质。

4，维生素C含量高，也只是一个方面，还有另外一个重要的考量因素就是矿物质营养元素的含量，不同的矿物质营养元素对于健康同样非常重要。

甜的吃起来开心对身体有宜

水果的营养价值不是以酸货甜来衡量的，酸有酸的价值，甜有甜的价值。

要看什么水果了

看水果是什么，柠檬的话，越酸越好，葡萄、西瓜什么的，当然是要甜好啦。很多贩子卖水果都会说，包甜包甜