更新时间2018-07-09 11:28:24
家庭方便菜是从预制菜中衍生而来,更适合家庭使用的产品。早在2011年预制菜就走进了超市,不过效果并不好。 [1] 有关资料表明,在一些发达国家,方便菜已有几十年发展历史。在日本、美国和欧洲一些国家有90%的消费者享用方便菜。在我国一些大城市,方便菜家庭服务方兴未艾。无论从国际上还是从社会发展来看,推广方便菜已是大势所趋。邓执君介绍,“目前国内对工业食用加工食品的接受程度至少低于日本、台湾10年以上,家庭方便菜要迎来发展春天,还得经历一个漫长的市场培育期。”
如果味道好的话是有市场的
就看怎么做了,做得好就有未来,方便面就是有力证据;做得不好就没有未来,跟其它难成气候的新生事物那样。未来人们生活节奏肯定加快,快餐和方便面、方便菜应该是有前途的,只是人们的要求会越来越高。
未来有市场前景
没有听说过
我觉得没有未来
个人观点
未来很难肯定的事,现在状况应还可以经营下去的“方便菜”这个东西有未来
方便菜、又名半成品菜、净菜。即用购进的原料,经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等教工操作,在无菌环境中,真空包装或速冻而成的一种产品。从营养学的角度对菜品进行科学搭配,加入调料并注明烹饪方法,买回家就可以直接烹饪,是那些不会做菜或快节奏生活人事最理想的选择。
方便菜、又名半成品菜、净菜。即用购进的原料,经过整理(如去掉不可使用部分、切分等)、洗涤、消毒、调味等教工操作,在无菌环境中,真空包装或速冻而成的一种产品。从营养学的角度对菜品进行科学搭配,加入调料并注明烹饪方法,买回家就可以直接烹饪,是那些不会做菜或快节奏生活人事最理想的选择。
如果卫生条件做的非常好,应该未来前景广阔的