本文题为“老麦的粽子”，但是前四段只字没提“粽子”，是否偏题？结合全文说明理由

更新时间2018-07-08 09:14:37

否。

       全文不仅仅是怀念老麦的粽子，还怀念老麦为人认真、守时，做生意厚道的人品；结尾处对于老麦再没音讯，下落不明也流露出无限的遗憾和怀恋。

       开篇介绍作者对老麦儿时印象，引出下文老麦做生意严谨的态度。

       文章以“用真正的粽子叶包的……他的豆沙粽用的豆沙是去皮过滤后的澄沙，用猪板油炒过，糖多油重 ，糯米与馅的比例是1∶2。火腿咸肉的是用真正的金华火腿和肥瘦得当的咸肉一同为馅，而火腿决不是点缀。（货真）他用的馅在外边店里可以包七八个粽子，难怪价钱要其十倍左右。（价实）”多处介绍，突出老麦做生意的优良品质。又如：

       1）走门串户，按时把他自己做的东西送到固定主顾的家里。

       2）老麦的食品是自制自卖，货真价实，

       3）不巧言令色地推销，老是摆出一副“皇帝女儿不愁嫁”的姿态。

       4）每年只送两次货，分别在春节和端午节前，到时准来，从不间断。

       “从五十年代初到六十年代初的十年，他到时准来，从不间断”表现出他极为守时；“决不允许任何人对他的质量和价格提出异议，否则是一副要拼命的架式”、“ 他对自己卖的粽子质量那样一丝不苟”表现出他做生意十分诚信；“从来不巧言令色地推销”、“从不多收人家一分钱，零头也要找清楚”表现出做人也十分认真因为那“十分整洁”的“中式裤褂”，那“裤角上永远别着”的“夹子”，正勾勒出了老麦凡事认真踏实，一丝不苟的普通劳动者形象，与上文所说他是个极认真的人呼应。

        不仅证实他的粽子好吃，货真价实，更是因为老麦是一个乐观，友善，认真，诚实的人。倒数段落中，连用三个“永远”突出强调了老麦的形象给我留下了很深的印象。