更新时间2018-07-01 04:21:10
黑芝麻油和白芝麻油可以说是不相上下。
黑芝麻比白芝麻营养略高,在赖氨酸、钙、铁等物质含量方面,均高于白芝麻,从补益药用的角度,黑芝麻为佳。但在脂肪酸和氨基酸的种类和数量上,黑、白芝麻大致相同。
都香,我觉得分不出高下
一般来说是黑芝麻油更香一些
应该是差不多的。但白芝麻出油率较高
香味应该差不多,看各人的喜好和口味,大多数比较喜欢黑芝麻。
香味差不多,基本闻不出来。
黑芝麻略香一些。黑芝麻比白芝麻营养略高,在赖氨酸、钙、铁等物质含量方面,均高于白芝麻,从补益药用的角度,黑芝麻为佳。但在脂肪酸和氨基酸的种类和数量上,黑、白芝麻大致相同。
味道差不多
我觉得味道差不多
看个人了,口味不同
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