潍坊烤粉丝是如何做的

更新时间2018-06-27 05:04:03

朋友们 有谁知道烤粉丝往里加的白色液体是什么啊？

用料

主料

• 扇贝2个

• 粉丝1小把

辅料

• 红椒

  1个

• 柿子椒

  1个

调料

• 色拉油

  适量

• 食盐

  适量

• 酱油

  适量

• 鸡精

  少许

• 蒜

  适量

• 料酒

  适量

• 小葱

  适量

烤粉丝的做法

 

1.扇贝洗净控干水分，淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末，青红椒切小粒

2.锅内做油放入蒜末煸炒出香味

3.放入青红彩椒粒煸出香味，淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味

4.将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上，放入料理盒内

5.再在扇贝上码上粉丝，再加上蒜蓉青红椒粒

6.把料理盒盖好

 

7.放入烤箱内，烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟

8.打开料理盒，稍微晾凉，即可出锅摆盘

 

菜品特色

 

        粉丝蒜蓉蒸扇贝，我较着做法简单，营养丰富，关键还健康，我较着尤其适合那些累了一天的白领，回家撑死10分钟就吃上了，而且连烤箱也不用刷，老实说特烦刷烤盘，而且由于这款锁住了食物里的水分，即使放在烤箱里烤，微波炉里打也会锁住食物的鲜嫩。

1.扇贝洗净控干水分，淋少许绍酒腌渍。蒜切成蒜末，青红椒切小粒

2.锅内做油放入蒜末煸炒出香味

3.放入青红彩椒粒煸出香味，淋上美极鲜酱油和少许盐、鸡精调好味

4.将超好的蒜末青红椒粒放在扇贝上，放入料理盒内

5.再在扇贝上码上粉丝，再加上蒜蓉青红椒粒

6.把料理盒盖好

 

7.放入烤箱内，烤箱提前预热上下火220°烤5-8分钟

8.打开料理盒，稍微晾凉，即可出锅摆盘

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