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尿酸较高,能吃海鲜吗?

更新时间2018-06-17 05:41:52

        尿酸高是不能吃海鲜的。下面详细说一下,尿酸高的人的饮食禁忌:

1、不能喝酒,尤其是不能喝啤酒。啤酒中含有大量的嘌呤。含有酒精的饮料也最好别喝。酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收。增加痛风或高尿酸风险。

2、不能吃高嘌呤的食物,主要包括海鲜、小海鲜,动物内脏、豆制品、烧烤等。

3、少吃种子类食物。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍应控制摄入量。

4、少吃高果糖食物。少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

5、少吃调味料。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。

6、少喝咖啡、浓茶。浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作。

        再提两点建议:

1、平时饮食以清淡、低盐低脂为主。

2、多喝水、日均饮水2000ml左右可以得到促进排尿酸的作用。

祝您健康快乐!

海鲜中还有较高的嘌呤成分,而高尿酸血症与饮食中过量的蛋白质和含嘌呤物质的摄入关系密切,所以说,患有痛风、关节炎和高尿酸血症的病人的病人最好少吃海鲜。另外,甲状腺功能亢进的病人也不过多地食用海鲜,因为海鲜产品中还有大量的碘,对甲状腺亢进病人不利。

正常人健康吃海鲜需要注意的事项:吃海鲜不宜喝啤酒,因为海鲜中还有大量的蛋白质和嘌呤、苷酸成分,而啤酒则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,边吃海鲜边喝啤酒,容易造成血液中尿酸的成分大量增加,尿酸不能及时排出体外,沉积在体内,容易引发痛风或是肾脏损害;另外,海鲜不宜与寒凉食物一块吃,如冰镇冷饮、西瓜、黄瓜等,容易造成人体的不适。

高尿酸血症病人及痛风患者应该在日常生活中注意合理的控制饮食,合理的饮食可有效控制高尿酸血症的进一步发展。高尿酸血症病人饮食可参照以下原则: 

1、多饮水,每日饮水不少于2000毫升。

2、限制高嘌呤食物的摄入,高嘌呤食品通常包括动物内脏、干豆、海产品、各种肉类等。

3、戒除烟酒,保持食物摄入与运动量的平衡,肥胖患者应积极减肥,保持适宜体重。

4、控制蛋白质的摄入量,蛋白质食物来源首选含嘌呤低的蛋类、牛奶等。

5、多食用一些碱性食物,如蔬菜、水果等。

建议不要吃海鲜,海鲜会使尿酸更高。

最好不要吃海鲜。

海鲜类食物的进食会导致尿酸增高的主要原因在于海鲜是高嘌呤食物,高嘌呤食物进食过多会导致体内的嘌呤代谢紊乱,从而导致血尿酸值的偏高,所以说多吃海鲜食物会增高尿酸。

高嘌呤饮食包括过多摄入动物内脏、海鲜、豆类及其制品,饮酒等。建议多喝水,避免过多进食上述食品,以避免诱发痛风可能。

尿酸高不能吃动物内脏,海鲜、贝壳类,戒酒。


尿酸高不能吃高嘌呤食物,如内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物。尿酸高的嘌呤20%来源于食物,80%来源于自身合成,所以除了控制饮食外,关键在于降尿酸。研究发现男性尿酸只要能长期稳定控制在416以下,女性尿酸稳定控制在357以下,就基本没有痛风发作的风险。痛风应吃药降尿酸,但长期吃副作用比较大,日常可用菊巨淡竹叶茶代茶饮,可降低尿酸,缓解关节疼痛,红肿等症状,常喝保持尿酸稳定在安全值才能防止或减少痛风发作。平时注意控制饮食,少食高嘌呤食物,多运动,多喝水,不要熬夜,养成良好的生活习惯,才能达到更好的治疗效果。

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