午餐180人吃饭，做小荤和大荤分别需要多少斤肉呢？

更新时间2018-05-17 12:59:38

小荤20斤，大荤90斤左右，力工要180公斤左右

 

红烧肉每人150克，肉丝或者肉片20个人一斤