总酸量是什么，为什么加水稀释酸，总酸量不变

更新时间2018-05-01 11:47:40

总酸存在于果蔬制品、饮料、乳制品、酒、蜂产品、淀粉制品、谷物制品和调味品等。总酸是指最终能释放出的氢离子数量，是一个定数;PH代表物质在溶液中释放氢离子(或氢氧根)的能力，涉及到一个溶液中H+的平衡问题，可以随物质的浓度变化而释放或多或少的H+。由于柠檬酸和冰醋酸都是弱酸，在溶液中不是完全离解的，所以你配置的溶液可以说是一个缓冲溶液，在一定的浓度范围内，加水是不会改变PH的。

稀释只是浓度有变化，总量没有办法。

因为酸有这么多，加上水后，里面的酸没有减少，所以总酸量不变。

结论：酸量不变，但酸度下降

加水或者减少水量，酸还是那么多，所以总酸量就不变

水蒸发了含盐量升高，加水含盐量下降

酸的摩尔质量不变，摩尔浓度下降。

酸的总量不变，只是浓度变低啊

就像盐水一样，水蒸发了含盐量升高，加水含盐量下降

总酸量不变，改变的是浓度。

酸量不变，酸度下降