不知道现在餐饮行业前景如何，求教

更新时间2018-04-18 13:35:14

想去开一家饭馆，但是现在做餐饮店的这么多，不知道现在在做还来得及吗。

餐饮业，做些特色的还好，如鸭宝、狗肉馆、烧烤等还不错。

可以看看加盟啊，风险小有扶持。并且投资还少

我妹妹之前在做一家炸鸡店，虽然没什么特色，但是现在有美团这些APP，并且是快餐，还是有很多客流量的。到了饭点一样火爆，据说当时成本只花了2万多。现在每个月2万左右的收入，23岁现在这个收入已经不错了。他找的是加盟，北京露丝瑞茜餐饮。要是你有兴趣可以找找类似的。

据国家统计局发布的数据，2017年1-10月全国餐饮收入3.8万亿元，同比增长10.5%，我们必须肯定餐饮行业确实大有可为。但是竞争也是异常惨烈，无论是从品牌知名度、餐厅环境、菜品口味、营销策略、服务态度等等。2017年近4万亿的餐饮消费市场看起来虽然巨大，但是，这也仅仅只能代表狭义的餐饮业。那么广义的餐饮消费市场又是什么呢？以春节为例，国家法定节假日为七天，中餐、晚餐一共14餐，毫无疑问这14餐至少有80%的人是在自家的餐桌上完成的。也就是说餐饮业的主体需求仍然是在老百姓的日常餐桌这一场景上。无疑，谁能抢滩这一场景化需求，谁就能取得巨大的成功！目前，老百姓可以非常方便的在菜市场买到猪牛羊、鸡鸭鱼等肉制品，而驴肉在普通菜市场却很难买到，且烹饪技术单一。与此同时，随着老百姓的生活水平越来越高，养生意识也在不断提高，在这个食疗养生、绿色餐桌的时代呼唤下，驴肉必将登堂入室，成餐桌肉食品类新宠。