为什么元宵的皮那么厚

更新时间2018-04-11 04:46:20

元宵是大家都爱吃的一种食品，它代表着团圆、甜蜜、阖家欢乐！ 有关元宵皮的厚薄与制造工艺，使用的食材，核心内陷用料的考究都有直接的关系，核心用料不易煮熟的元宵外皮做的较薄些，内心较软的易熟料的馅料外皮就自然要厚些了。

皮薄容易破。皮厚点口感咬起来会更好。

 

为了元宵更好吃。

皮薄易碎，皮厚软糯可口。

厚点有口感

这样可以煮久点

汤圆是包出来的皮薄。元宵是摇出来的。所以皮厚。。。

糯米煮好后很软，太薄易烂

这样才好吃啊

太薄里面就漏了

不知你说的是超市购买的元宵皮还是自家自做的元宵皮，只要口感适合，易熟就好。