为什么都说碗燕品质好呢？

更新时间2018-03-30 15:29:17

因为燕之屋碗燕100%精选自东南亚野生金丝燕的特级燕窝，经《原产国属地认证》和《进口产品质量检验检疫认证》，确保天然纯正。在不破坏每一丝燕窝的纤维结构，最大限度的保留燕窝的营养成分，坚持手工挑毛。同时，为了确保燕窝的食用安全，燕之屋拒绝使用任何化学处理方式，清洗、挑毛一律纯手工，坚决不放过每一个黑点、每一根细小绒毛。

燕之屋牵头制定了燕窝行业国家标准《燕窝质量等级》，按其中最高等级选取特级燕窝为原料，一碗足一盏。通过对天然原料进行科学配比，一碗碗燕仅含燕窝、冰糖和纯化水，零亚硝酸盐、零防腐剂、零增稠剂，完全零添加。并且在碗燕制作过程中，全程选用医药级纯化水进行泡发、清洗、炖煮，炖煮时精准投料，保持温度121℃、时间1140秒，单碗精准炖煮，保障每碗燕窝营养充足。包装更是采用欧美婴儿奶瓶级材质，高压无胶封口，高温短时反压灭菌，最大限度保持燕窝的活性成分和营养不流失。