更新时间2018-03-26 08:41:26
首先你是要在国内做甜品生意的，国外的配方也许很好，但不一定迎合国内消费人群的需求，建议先在国内学习了解这个市场，进入西点烘焙这个门槛，在自己实践的结果中去找到自己缺少什么，市场缺少什么，再去考虑国外进修。
现在国内西点培训越来越多，而且短期培训更受大家欢迎，因为稍微懂西点的应该都知道，西点烘焙主要是实践练习，老师教你的东西最主要是最新配方和手法技巧，更多的是需要你自己在练习的过程中找到做西点的手感，并且融会贯通，这样才会更利于零基础学员的进步和成长。
现在的法式西点短期培训课程，将授课时间压到最短，将课程内容丰富到最多，每期学员都是零基础进入，独立操作后毕业，带越来越多的西点烘焙爱好者进去这个圈子。
自己在家用电烤箱烘焙最好了，尤其给婴儿烤溶豆，货真价实，新鲜出炉，吃着放心。
电烤炉不错，呵呵
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