怎么用可可粉做牛奶巧克力

更新时间2018-03-07 09:29:39

要用玉米油做，不加黄油

主料可可粉20g牛奶一袋

方法/步骤1准备材料。

2将可可粉和牛奶加热，温度50-60度左右。

3不断搅拌可可脂使其溶化。

4溶化后加入糖粉继续搅拌，直至糖粉溶化为止，要多搅一会。

5待糖粉溶化后加入可可粉继续搅拌。

6最后加入玉米油，这一步很重要，刚才融化的可可粉溶液在这个时候随着搅拌不断变得细腻。

7将搅拌好的溶液倒入模具里，可以根据自己的喜爱加些坚果。然后放在温度较低的地方等待成型即可。

牛奶巧克力主要食材是牛奶和可可粉，调料有蔗糖等，制作方法为隔水煮可可液，加入奶油或者炼乳就可以。

用料

做法

1、准备一个杯子（可以微波炉里转的），适量的开水，一包牛奶，一包巧克力粉

2、将巧克力粉倒入杯中

3、倒入适量的开水，倒得开水至少是粉的两倍，主要将巧克力粉的颗粒大部分融化

4、搅拌直接将牛奶倒入（正好一杯哟）

5、然后放入微波炉里热下（既可以融化剩下的巧克力粉的颗粒也使牛奶更香），高火两分钟（这样转出来会比较烫，小心烫口）

6、拿出来后，搅拌下就好了，如果喜欢喝甜的可以按自己的口味加蜂蜜或糖。

这个有点难度吧

让身体好过分打扰下颚一特然而一热