中餐宴会的上菜顺序是什么？

更新时间2018-03-17 09:10:04

 先上凉菜，然后是热菜，汤、主食和水果。

地区不同顺序也有所不同

一般都是先上凉菜冷拼，然后是热菜、汤品和主食，最后是甜点和果盘。

这个要看是什么性质的宴会了~红白事不一样

凉盘、汤、主菜、点心

先是冷菜，后是热菜，再是汤，最后是点心吧。

冷盘 热炒 大菜 点心 汤

冷菜-热菜-面点