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小麦产量能保证吗

更新时间2018-03-16 23:17:53

小麦生产受环境制约影响、无法保证产量、即使是在相对生产技术成熟的西方、小麦产量的高低、同样受气候的严重影响。

一、影响小麦产量的十大因素

1. 土壤酸化,影响肥料的吸收

化肥在小麦肥料使用中占主导地位,据不完全统计,90%以上地块常年不施用农家肥而大量使用化肥,特别是不合格化肥的盲目使用常常引起土壤pH值降低。环境污染、游离在空气中的酸根离子逐年增加,在雨水作用下进入土壤,引起土壤酸化。2014年5月我站协同邹城市土肥站对本市看庄镇冬小麦种植田进行了土壤pH测定,部分地块土壤pH值达到了5.5,当土壤pH值降到4.0时,不仅任何肥料对任何作物失去作用,而且会导致作物生长不良,甚至绝产。

2. 耕层浅,影响小麦根系生长

由于同一地块种植的作物不同或种植的同一种作物选用的品种不同,导致前茬作物收获不一致,大型农业机械很难操作,只能选用小型农业机械。小型农业机械又因动力不足很难进行深耕。调查发现,75%以上的小麦种植田常年只进行旋耕,耕层变浅,小麦根系下扎困难,土壤储水保墒能力差,小麦生长后期很容易发生倒伏。

3. 施肥不科学,肥料利用率低

我们在调查中发现,85%农户不良施肥习惯化较为普遍,比如本市小麦主要生产大镇郭里镇,大多数冬小麦种植户多年沿用原始的小麦施肥配方——尿素+磷酸二铵,由于土壤缺乏钾元素,造成小麦籽粒不饱满、品质差。

目前农资市场较混乱,在利益的驱使下,部分经销商销售假冒伪劣化肥,不仅起不到预期的作用,而且当其含有的铁、锰、铜、铬等部分重金属达到一定浓度时,还会对小麦造成毒害,导致其生长不良而减产。

4. 品种选择片面性,极端天气年份甚至造成绝产

目前,小麦机械收获普及率达97%以上,小麦后期倒伏将严重影响小麦收获质量。为了避免这一现象的出现,很多农户在小麦品种选择上趋向于矮秆品种,如矮抗58以及衍生品种。这些品种属弱冬性品种,只能在山东菏泽南部种植,在其他地区种植风险较大,遇到极端天气年份,往往出现冻害,缺苗断垄,造成减产甚至绝产。

5. 播期不科学,出现冬前徒长现象

在鲁南以及鲁西南一带,流传着这样的农谚:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时”。但是随着气候持续变暖,暖冬已不再是异常现象,再按照原来的播种习惯,由于冬前积温高,常常引起小麦特别是弱冬性品种出现冬前旺长,抵御自然灾害能力下降,造成小麦生长后期出现倒伏。

6. 播种量过大,田间基本苗基数大

鲁西南、鲁南地区多为棕壤土,小麦基本苗以每亩18万为宜,根据“斤种万苗”的原理,以发芽率为85%计算,每亩播种量为10.5千克。但是部分农户担心缺苗断垄,习惯性增加播种量,部分地块达到15千克甚至20千克以上,基本苗数过大,造成麦苗田间拥挤、生长势弱,难以形成大蘖,穗分化能力弱,小麦生长发育后期因秸秆韧性低而发生倒伏。

7. 小麦除草剂使用随意,往往出现药害

小麦除草剂使用不当常见的两种况:①使用时间不当。大多数农户习惯杂草出齐后再用药,造成除草效果差。应根据除草剂种类合理安排用药时间,如唑嘧磺草胺可在初冬5℃以下用药,其他产品在8℃以上施药效果较好。②盲目加大用药量。很多农户为了达到理想的除草效果,盲目加大用药量,往往对小麦造成药害。主要表现:小麦心叶以及大叶的叶缘发黄,严重时植株慢慢枯萎死亡,同时还直接影响下茬作物玉米、夏花生等作物的生长。

8. 极端天气采取措施不及时

近几年极端天气频繁发生,常见的有倒春寒、晚霜冻害、晚春冷害、干热风等,易造成小麦早衰和倒伏。

倒春寒、晚霜冻害、晚春冷害往往造成植株受冻,引起部分弱冬性小麦品种大面积死亡。

晚春冷害易引起小穗受冻,植株虽生长正常但不结穗或有穗无粒,减产较为严重。

干热风在不同年份出现时间有一定差异,出现较早时对小麦危害较为严重,造成植株突然死亡,籽粒不饱满,小麦产量以及商品品质均下降。

9. 病虫害防治被动

暖冬现象频繁出现,导致部分刺吸式口器害虫(如蚜虫、红蜘蛛等)在麦田能够安全越冬,对小麦进行持续性为害,吸食叶片、茎秆、嫩穗的汁液,并且传播小麦黄矮病毒病。

①为害小麦的地下害虫主要有蝼蛄、蛴螬、金针虫三种。蝼蛄从小麦播种到翌年乳熟期均可为害,在秋季时为害小麦幼苗,以成虫或若虫咬食发芽种子和咬断幼根嫩茎,或咬成乱麻状使植株枯死,并在土表穿行活动成隧道,使根、土分离而缺苗断垄,为害重者造成毁种重播。蛴螬主要为害麦苗地下分蘖节处,咬断根茎使植株枯死,为害时期有秋季9~10月和春季4~5月两个高峰期。金针虫以幼虫咬食发芽种子和根茎,可钻入种子或根茎相交处,被害处不整齐呈乱麻状,形成枯心苗以致全株枯死。

②危害小麦的病害主要有根腐病、纹枯病、赤霉病、锈病以及黄矮病毒病等。其中黄矮病毒病有危害加重的趋势。2013、2014年邹城市冬小麦均有发生。

10. 后期倒伏,造成减产

①小麦倒伏从形式上可分为根倒伏和茎倒伏。一般根倒伏多发生在晚期,损失较小;茎倒伏在早期、晚期均可发生,是倒伏的主要形式,损失较大。灌浆前早期倒伏主要影响粒数和粒重;灌浆后晚期倒伏主要影响粒重。

②引起小麦倒伏的原因:

a.气候因素。在小麦灌浆末期,雨后或浇水后遇到大风天气可使小麦发生大面积倒伏。b.栽培管理措施不当。如播量过大、返青起身期追肥时间过早、一次性追施速效氮肥过多等都会导致小麦植株底三节节间拉长、茎壁变薄,抗倒能力变差。


正常气候条件下,可以保证

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