吃香菇真的能预防癌症？

更新时间2018-03-16 20:38:40

可以，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇能提高机体免疫功能、 延缓衰老、防癌抗癌及降血压、降血脂、降胆固醇等功效。香菇是名贵的保健抗癌食品，营养十分丰富经科学测定，香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中，蛋白质含量19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较的麦角固醇。

没听说过，还有这样的功效吗

据研究，香菇中有一种“葡萄糖苷酶”的物质，可增强机体的抗癌作用，常吃香菇有防癌和抗癌的作用。

有一定的预防帮助

预防预防，可能有一点预防作用

对预防癌症有帮助，但不能说吃香菇就一定不得癌症

也不一定的

还是要经常锻炼增强体质提高抵抗力

不可相信。还是要多运动