沙巴鱼怎么做才好吃

更新时间2018-03-16 05:37:24

可以做黑椒炒沙巴鱼。
　　主料：沙巴鱼300g。
　　辅料：油适量，盐适量，黑椒酱50g，淀粉20g，料酒20ml 。
　　步骤
　　1.准备好原料。
　　2.鱼肉切成小丁，加入少许干淀粉、料酒拌匀，腌制十分钟。
　　3.炒锅烧热，倒入油，加入鱼丁滑散。
　　4.炒至鱼肉变色成熟，盛入盘中，加入黑椒酱。
　　5.拌均匀，调好口味。
　　6.摆盘上桌即可。
　　小贴士